Cumpagnia Armasca

Tratto da “A Crìa da Cumpagnia Armasca” – n. 57 – III Trimestre 2018 Dal 11 al 19 Agosto scorso, presso il salone della Villa Boselli, si è tenuta una interessante mostra di reperti marinari storici, riguardanti il nostro mare. Splendide immagini dei fondali antistanti la nostra costa, ci hanno mostrato e illustrato con appositi video, la vita sottomarina nei minimi particolari, dalla flora alla fauna e soprattutto molto interessante la parte riguardante i vecchi Leggi tutto…

Di Cumpagnia Armasca, 6 anni fa

Ricette

“Penne al tonno”

Tratto da “A Crìa da Cumpagnia Armasca” – n. 56 – II Trimestre 2018 Ingredienti per 4 persone: 400 gr. di penne o pennette, 100 gr. di tonno (fresco o sott’olio), 2 acciughe salate, prezzemolo, burro e salsa di pomodoro, olio extra vergine d’oliva, sale e pepe q.b. Preparazione: in una padella mettere l’olio d’oliva e fare soffriggere il tonno spezzettato a calore vivo (tenerlo al caldo). Preparare una amalgama ben composta con il burro Leggi tutto…

Di Cumpagnia Armasca, 6 anni fa

Ricette

“Patate e pomodori in teglia”

Tratto da “A Crìa da Cumpagnia Armasca” – n. 56 – II Trimestre 2018 Ingredienti per 4 persone: 4 patate, 4 pomodori, olio extravergine d’oliva, maggiorana, sale e pepe, 1 cucchiaio di parmigiano, 1 cucchiaio di pangrattato Preparazione: mondate le patate, e tagliatele a fette abbastanza sottili, tagliate anche i pomodori un pochino più spessi. Ungete una pirofila da forno e mettete a strati alterni le patate e i pomodori, condite con sale, pepe, maggiorana, Leggi tutto…

Di Cumpagnia Armasca, 6 anni fa

Ricette

“Pappardelle ai funghi porcini”

Tratto da “A Crìa da Cumpagnia Armasca” – n. 56 – II Trimestre 2018 Ingredienti per 4 persone: 500 gr. di farina doppio zero, 4 uova, olio extra vergine d’oliva, un po’ farina di mais, 200 gr. di funghi porcini, uno spicchio d’aglio, prezzemolo, formaggio parmigiano, sale e pepe q.b. Preparazione: Impastare la farina con le uova e un pizzico di sale, lavorare bene l’impasto e farlo riposare mezz’ora coperto con un panno. Stendere quindi Leggi tutto…

Di Cumpagnia Armasca, 6 anni fa

Dialetto

I Pruvèrbi

Tratto da “A Crìa da Cumpagnia Armasca” – n. 56 – II Trimestre 2018 “Chi u va in tu letu senza cena, tuta a note u se rimena.” (Chi va a letto senza cena tutta la notte si rigira.) “Sensa oju e sensa paela, u nu se po’ frise.” (Senza olio e senza padella non si può friggere.)(Una cosa non si può fare senza gli ingredienti giusti) “Chi mangia a mulea da zuvenu da veju Leggi tutto…

Di Cumpagnia Armasca, 6 anni7 Giugno 2018 fa

Dialetto

L’articiòca

Tratto da “A Crìa da Cumpagnia Armasca” – n. 56 – II Trimestre 2018 Cande l’invernucianin cianin u se avijina,ecu arivà sciu-u mercauin tipicu prudütude-e nosce têregüstusu e prélibau. Cheli chi u cöje ben i u san,u besögna sta atenti a piàlu in manperché u punze cun facilitàche u pà cu vöje dì: “lascèime stà”. Ma u l’è tantu boncun öju, ajeu e sàche ascì se u te punzeti u pöi perdunà. Pé mangialu crû-uu Leggi tutto…

Di Cumpagnia Armasca, 6 anni fa

Mare

Preghiera del Marinaio

Tratto da “A Crìa da Cumpagnia Armasca” – n. 56 – II Trimestre 2018 A Te, o grande eterno Iddio, Signore del cielo e dell’abisso, cui obbediscono i venti e le onde, noi, uomini di mare e di guerra, Ufficiali e Marinai d’Italia, da questa sacra nave armata della Patria leviamo i cuori. Salva ed esalta, nella Tua fede, o gran Dio, la nostra Nazione. Dà giusta gloria e potenza alla nostra bandiera, comanda che la tempesta Leggi tutto…

Di Cumpagnia Armasca, 6 anni fa

News

Notizie da Arma

Tratto da “A Crìa da Cumpagnia Armasca” – n. 56 – II Trimestre 2018 Il nostro Presidente Angelo Stella, ha donato alla Civica Biblioteca comunale, una preziosa raccolta di libri, in tutto alcune migliaia, che appartenevano a suo fratello Lorenzo. I volumi andranno ad arricchire la biblioteca di Villa Boselli ad Arma e una parte saranno sistemati nella biblioteca storica di Palazzo Lercari a Taggia. I libri sono tutti di alto contenuto storico, culturale e Leggi tutto…

Di Cumpagnia Armasca, 6 anni fa

Storia

A R M A: La sua antica storia (seconda parte)

Tratto da “A Crìa da Cumpagnia Armasca” – n. 56 – II Trimestre 2018 Arma, pagò molto caro il passaggio sotto il dominio Genovese, coinvolta nelle lotte tra Guelfi e Ghibellini. Baliano Doria, dopo il ritorno da Ventimiglia, Guelfa e dopo averla sottomessa, distrusse il “Castello dell’Arma”, le case attorno, e ne disperse tutti gli abitanti, ritenendoli alleati di Ventimiglia. A metà del XIV secolo il nostro territorio era ancora spopolato. Pian piano, le poco Leggi tutto…

Di Cumpagnia Armasca, 6 anni fa

Eventi

Visita dei bambini della scuola materna

Tratto da “A Crìa da Cumpagnia Armasca” – n. 56 – II Trimestre 2018 Nel mese di marzo, un nutrito numero di bambini della scuola materna di Arma di Via Colombo, si è recato in visita, accompagnati dalle loro maestre, alla sede sociale della Cumpagnia Armasca, in Villa Boselli. Ad accoglierli erano presenti il Presidente Angelo Stella, il segretario Roberto Saleri e l’addetto stampa Luciano Breviario. Si è subito aperto, con i piccoli visitatori, un Leggi tutto…

Di Cumpagnia Armasca, 6 anni fa