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U Careghè

Tratto da “A Crìa da Cumpagnia Armasca” – n. 60 – III Trimestre 2019 U giava, pé e strade de l’Arma,criandu: careghé, careghé!I garsui, i ghé fajeva u versu,andandughe darè.         Ma u l’ea in brav’omu,sensa aragiasseu cuntinuava a già,criandu: Done!Done! U ghè u pàjacadreghè,purtèime e vustre d’arangià. L. M. Girava per le strade di Arma,gridando: sedie, sedie!I ragazzi gli facevano il verso,andandogli dietro. Ma era un brav’uomo,non si arrabbiavae continuava a girare,gridando: Donne! Donne! c’è Leggi tutto…

Puesia_02

U Caretè

Tratto da “A Crìa da Cumpagnia Armasca” – n. 60 – III Trimestre 2019 U l’ajeva ina berétacun a viséatüta sbridelà. U cicavaI fundi du tuscanseghitàndu a mastegà. Ma cande u caru,u passava vèxina in’usteia:u tiava a martinica,u dava ina patascià schéna du cavalu,u spüava in tèraascì a cica du tuscan.        U entrava a bevissené in gôtudopu avessesciügau e lèrfecu-u parmu da man. L. M. Aveva un berrettocon la visieratutta a brandelli. Ciccavai fondi del Leggi tutto…

Proverbi

I Pruvèrbi

Tratto da “A Crìa da Cumpagnia Armasca” – n. 60 – III Trimestre 2019 “Tra Marsu e Avrì, u gh’è pocu da dì” (Tra i mesi di marzo ed aprile, non c’è differenza, come in molte cose) “Fevrà u cürtu u l’è pésu d’in Türco” (Febbraio “corto” è il mese più terribile)

Sant’Erasmo 2019

Tratto da “A Crìa da Cumpagnia Armasca” – n. 60 – III Trimestre 2019 Anche quest’anno abbiamo messo in archivio una bella edizione dei festeggiamenti di Sant’Erasmo e questo malgrado Giove Pluvio, la sera precedente, avesse messo in dubbio la manifestazione, per l’allagamento della Chiesetta di San Giuseppe, mentre il parroco don Alessio, stava celebrando la messa prefestiva. Grazie alla collaborazione del Comune, di Arma Pesca, e di volontari, la Chiesa è stata prosciugata e Leggi tutto…

Logo Antica Marineria

L’antica marineria

Tratto da “A Crìa da Cumpagnia Armasca” – n. 60 – III Trimestre 2019 Per secoli l’attività marittima di Arma, ne ha caratterizzato la sua economia. E’ un nostro dovere ricordare i nostri vecchi marinai, ed i loro drammi vissuti su tutti i mari da dove molti non hanno fatto più ritorno. Delle loro navi non è rimasto che un lontano ricordo, molta documentazione è andata perduta, quella poca rimasta è gelosamente custodita dalla vecchie Leggi tutto…

Mercato dei fiori

Un po’ della nostra storia

Tratto da “A Crìa da Cumpagnia Armasca” – n. 60 – III Trimestre 2019 I NOSTRI FIORI “LE VIOLETTE” Nel primo novecento, le coltivazioni in “piena aria” dei nostri fiori, presentavano una realtà agricola molto diversa dai nostri tempi. Nella piana del torrente Argentina, una grande coltivazione di violette ad opera delle nostre contadine, che seguivano con scrupolosa cura il loro fiorire: era una importante risorsa economica che poteva essere sfruttata in vari modi. Venivano Leggi tutto…

Disegno Fiori Sepolcro

Notizie da Arma

Tratto da “A Crìa da Cumpagnia Armasca” – n. 59 – II Trimestre 2019 Nella settimana che ha preceduto la Pasqua, si è rinnovata nella Chiesetta di San Giuseppe alla marina, la tradizione di realizzare il Sepolcro. Quest’anno è stato rappresentato il monte Golgota dove avvenne la crocifissione di Cristo. A realizzare il disegno sono state le infioratrici del nostro comune che non finiremo mai di ringraziare. Alla fine questo è stato il risultato molto Leggi tutto…

Spaghetti

“Spaghetti alla corsara”

Tratto da “A Crìa da Cumpagnia Armasca” – n. 59 – II Trimestre 2019 Ingredienti per 4 persone:  400 gr. di spaghetti, 500 gr. di cozze, 300 gr. di vongole, 200 gr. di tartufi di mare, 400 gr. di gamberetti, olio extra vergine d’oliva, passata di pomodoro, aglio, prezzemolo, peperoncino. Preparazione: mettete le vongole in un contenitore con sale grosso e acqua fredda, lasciandole in ammollo per un paio d’ore, eliminando la sabbia delle vongole. Pulite Leggi tutto…

Linguine

“Linguine al Büdegu”

Tratto da “A Crìa da Cumpagnia Armasca” – n. 59 – II Trimestre 2019 Ingredienti per 4 persone:  350 g Rana Pescatrice (o coda di rospo), 4 cucchiai Olio Extravergine d’Oliva, prezzemolo, cipolla, 2 spicchi di aglio, 1 bicchiere di vino bianco secco, 250 gr di polpa di pomodoro (pelati a pezzetti), sale e pepe q.b. Preparazione: lavate ed asciugate la rana pescatrice con carta da cucina. Con un coltello staccate i filetti di carne e riduceteli a dadi. Leggi tutto…

Proverbi

I Pruvèrbi

Tratto da “A Crìa da Cumpagnia Armasca” – n. 59 – II Trimestre 2019 “Se ti caci ina pria in tu mà e a va a fundu, u ghè seià sempre di abelinai in tu mundu”. (Se lanci una pietra in mare e va a fondo, ci saranno sempre degli “imbecilli” nel mondo) “A pocu pé vota s’è faitu Zena” (Senza fretta: Genova è stata costruita poco alla volta)